Description
Apparence des colonies
Salmonella incluant S. Typhi
Mauve
Autre bactérie
Bleu, incolore ou inhibé
Performances
Les infections dues à Salmonella spp, incluant Salmonella Typhi, restent un problème de santé majeur au niveau mondial :
• Aux États-Unis, Salmonella a un taux d’incidence de 16,47 cas pour 100 000. (estimation CDC, 2010).
• En Europe, il est signalé comme la première cause d’épidémies bactériennes alimentaires (EFSA/ECDC rapport de 2011, chiffres de 2009).
• Dans les pays en développement, Salmonella Typhi et Paratyphi se rencontrent couramment avec une incidence annuelle estimée à environ 17 millions de cas. (2007 Rapport EFSA)
De plus, selon un récent rapport de l’OMS, les infections à Salmonella sont responsables de 2 millions de décès par an dus à la diarrhée. Elle est la deuxième infection zoonotique la plus signalée chez l’homme (rapport EFSA / ECDC 2011, chiffres 2009).
Principale facteur de contamination de la chaîne alimentaire et/ou lors des processus de production alimentaire, Salmonella transmet généralement des maladies entériques dont les principaux symptômes sont les crampes abdominales, la diarrhée, les nausées et les vomissements. Des cas plus graves, par exemple des cas de typhoïde ou des infections chez des patients immunodéprimés, peuvent entraîner une déshydratation corporelle avec insuffisance rénale ou bactériémie.
Application
CHROMagar™ Salmonella est un milieu de culture chromogène sélectif destiné à être utilisé dans la détection qualitative directe, la différenciation et l'identification présomptive de Salmonella. Le test est réalisé à partir d’écouvillons rectaux et d’échantillons de selles, pour faciliter le diagnostic des infections par Salmonella. Les résultats peuvent être interprétés après 18-24 h d'incubation en aérobie à 35-37 °C.
Des cultures concomitantes sont nécessaires pour récupérer les organismes en vue d'autres tests microbiologiques ou d'un typage épidémiologique. Un manque de croissance ou l'absence de colonies mauves sur CHROMagar™ Salmonella n'exclut pas la présence de Salmonella.
CHROMagar™ Salmonella n'est pas destiné à diagnostiquer une infection, ni à orienter ou surveiller le traitement des infections.
CHROMagar™ Salmonella peut également être utilisé pour la détection de Salmonella dans les analyses de produits alimentaires destinés à la consommation humaine, à l'alimentation animale et dans les échantillons environnementaux.
1. Lecture facile : Colonies mauve intense pour une meilleure identification et une inhibition partielle de E. coli et des coliformes.
2. Plus grande spécificité / moins de charge de travail : Les milieux traditionnels pour la détection de Salmonella par H2S ont une très faible spécificité, ce qui entraîne de nombreux faux positifs (Citrobacter, Proteus, etc.) parmi les rares salmonelles réellement positives. La charge de travail liée à l’examen inutile des colonies suspectes est si lourde que les tests de routine peuvent souvent négliger des colonies de salmonelles réellement positives.
En raison de leur faible spécificité, les milieux conventionnels nécessitent un examen fastidieux d’au moins 10 colonies par échantillon suspect. Au contraire, CHROMagar™ Salmonella élimine la plupart de ces faux positifs et permet aux techniciens de se concentrer sur les échantillons réellement contaminés.
3. Haute sensibilité spécificité conduisant à un taux de détection plus élévé de Salmonella :
Données analityques
- Sensibilité : (81 %) et 93 % *
- Spécificité : 100 %
Données cliniques
- Sensibilité : 95 %*
- Spécificité : 88,9 %* comparé à 78,5 % avec l'agar Hektoen.
* Données internes obtenues après une incubation de 24 à 48 h à 37 °C en conditions aérobies. Le % de sensibilité entre parenthèses inclut les espèces de Salmonella lactose positives poussant en bleu. 2012.
** Données obtenues après une incubation de 18 à 24 h à 37 °C en condition aérobie avec 508 échantillons de selles analysés dans l’étude “Comparison of CHROMagar™ Salmonella medium and Hektoen Enteric Agar for isolation of Salmonellae from stool samples“. Gaillot et al., 1998. J. Clin. Microbiol.
4. Réduction spectaculaire de la charge de travail : Le nombre de tests de confirmation est minimisé car il n’est pas nécessaire de les multiplier.
Composition
Documents techniques
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