Descripción
Aspecto de las colonias
Y. enterocolitica patógena
Malva
Y. enterocolitica no patógena y Flora de fondo (Citrobacter, Enterobacter, Aeromonas, etc)
Azul metálico, inhibidas o crecimiento limitado de color azul metálico.
Rendimiento
Dentro del género Yersinia, Y. enterocolitica es uno de los patógenos más comunes transmitido por los alimentos. En varios países, Y. enterocolitica ha eclipsado a la Shigella y se acerca a la Salmonella y Campylobacter como la principal causa de gastroenteritis bacteriana aguda. Su capacidad de crecer a temperaturas de refrigeración hace que sea una preocupación creciente en términos de seguridad alimentaria. Esta bacteria afecta más comúnmente a personas jóvenes. Sin embargo, sólo unas pocas cepas de Y. enterocolitica causan enfermedades en los seres humanos. Esas cepas de Y. enterocolitica patógenas pertenecen a biotipos 1B, 2, 3, 4, y 5, mientras que las cepas del biotipo 1A no son patógenas y se encuentran de manera general en el medio ambiente. La mayor reserva animal de Y. enterocolitica causante de enfermedades son los cerdos.
Aplicación
CHROMagar™ Y.enterocolitica es un medio de cultivo cromogénico selectivo destinado a la detección cualitativa directa, la diferenciación y la presunta identificación de biotipos patógenos de Yersinia enterocolitica. La prueba se realiza en muestras de frotis rectal y heces, para ayudar en el diagnóstico de infecciones por Y. enterocolitica. Los resultados pueden interpretarse tras 36-48 h de incubación aeróbica a 30 °C ± 2 °C.
Es necesario realizar cultivos concomitantes para recuperar organismos con el fin de realizar más pruebas microbiológicas o una tipificación epidemiológica. La falta de crecimiento o la ausencia de colonias en CHROMagar™ Y.enterocolitica no excluye la presencia de Y. enterocolitica. CHROMagar™ Y.enterocolitica no está destinado a diagnosticar la infección ni a guiar o supervisar el tratamiento de las infecciones. CHROMagar™ Y.enterocolitica también puede utilizarse en la detección de Y. enterocolitica en los análisis de productos alimentarios para consumo humano/animal y en muestras ambientales.
1. Alta especificidad del color malva :
Clara diferenciación de Yersinia entre la flora de fondo : En el agar CIN la flora de fondo tiene a menudo un aspecto rojo parecido al de la Yersinia (como es el caso del Citrobacter), lo que genera un gran volumen de trabajo de rutina por resultados positivos falsos. Gracias a CHROMagar™ Y.enterocolitica, esta carga de trabajo innecesaria se elimina ya que únicamente las colonias patógenas de Yersinia enterocolitica crecerán en color malva.
Diferenciación colorida entre la Yersinia enterocolitica patógena y la no patógena : En los medios de cultivo tradicionales como el agar CIN, los bióticos patógenos y no patógenos tienen el mismo aspecto. En CHROMagar™ Y.enterocolitica, los biotipos patógenos crecen con un color malva distintivo, diferenciándose a simple vista de los no patógenos, que crecerán en azul metálico.
2. Alta selectividad : reducción de la flora de fondo : La flora de fondo se reduce drásticamente con CHROMagar™ Y.enterocolitica, facilitando la lectura de las placas. Los laboratorios pueden concentrar sus esfuerzos y recursos den las colonias sospechosas con un potencial real de patogenicidad.
Composición
Documentos técnicos
