Descripción
Aspecto de las colonias
Salmonella incluida S. Typhi
Malva
Otra bacteria
azul, incolora o inhibida
Rendimiento
Las infecciones causadas por las especies Salmonella incluyendo Salmonella Typhi, siguen siendo un importante problema de salud a nivel mundial:
•En EEUU, la Salmonella tiene una tasa de incidencia de 16.47 casos por cada 100.000 (Estimación del CDC, 2010).
•En Europa, se presenta como la primera causa bacteriana de brotes alimentarios. (Informe EFSA/ECDC 2011, cifras de 2009).
•En los países en desarrollo, la Salmonella Typhi y Paratyphi se encuentran a menudo, con una incidencia anual estimada de aproximadamente 17 millones de casos. (Informe EFSA 2007).
Más aún, según un informe reciente de la OMS, las infecciones por Salmonella son responsables de 2 millones de muertes al año por diarrea. La Salmonelosis es la segunda infección zoonótica en orden de número de notificaciones en el hombre (informe EFSA/ECDC 2011, cifras 2009)
Principalmente debido a la contaminación en la cadena alimentaria y / o durante los procesos de producción de alimentos, la Salmonella provoca normalmente enfermedades entéricas cuyos síntomas principales son dolor abdominal, diarrea, náuseas, vómitos. Los casos más graves, por ejemplo, casos de fiebre tifoidea e infecciones en pacientes inmunodeprimidos, pueden conducir a la deshidratación del cuerpo con insuficiencia renal o bacteriemia.
Aplicación
CHROMagar™ Salmonella es un medio de cultivo cromogénico selectivo destinado a la detección cualitativa directa, la diferenciación y la presunta identificación de Salmonella. La prueba se realiza en muestas de frotis rectal y heces, para ayudar en el diagnóstico de infecciones por Salmonella. Los resultados pueden interpretarse tras 18-24 h de incubación aeróbica a 35-37 °C.
Es necesario realizar cultivos concomitantes para recuperar los organismos que se someterán a pruebas microbiológicas adicionales o a una tipificación epidemiológica. La falta de crecimiento o la ausencia de colonias de color malva en CHROMagar™ Salmonella no excluye la presencia de Salmonella.
CHROMagar™ Salmonella no está destinado a diagnosticar la infección ni a orientar ni controlar el tratamiento de las infecciones.
CHROMagar™ Salmonella también puede utilizarse en la detección de Salmonella en los análisis de productos alimentarios para consumo humano/animal y en muestras ambientales.
1. Facilidad de lectura : Colonias de color malva intenso para una mejor identificación e inhibición parcial de E. coli y coliformes.
2. Mayor Especificidad / Menor cargo de trabajo : Los medios convencionales para la detección de Salmonella por la producción de H2S tienen muy poca especificidad, lo que resulta en numerosos falsos positivos (Citrobacter, Proteus, etc) entre escasos positivos verdaderos de Salmonella. La carga de trabajo de exámenes innecesarios de colonias sospechosas es tan pesada que las colonias positivas reales de Salmonella se pasan a menudo por alto en las pruebas de rutina.
Debido a su poca especificidad, los medios convencionales requieren un examen tedioso de al menos 10 colonias por muestra sospechosa. Por el contrario, CHROMagar™ Salmonella elimina la mayoría de falsos positivos y permite a los técnicos centrarse en las muestras contaminadas reales.
3. Alta Sensibilidad y Especificidad dando lugar a una mayor tasa de detección de Salmonella
Datos analíticos
- Sensibilidad: (81 %) y 93 % *
- Especificidad : 100 %
Datos clínicos
- Sensibilidad : 95 %*
- Especificidad : 88,9 %* front a 78,5 % con agar Hektoen
* Datos internos obtenidos después de 24-48 h de incubación a 37 °C en condiciones aeróbicas. El % de sensibilidad entre paréntesis incluye las especies de Salmonella positivas a la lactosa que crecen en azul. 2012.
** Datos obtenidos después de una incubación de 18 a 24 horas a 37 °C en condiciones aeróbicas con 508 muestras de heces analizadas en el estudio “Comparison of CHROMagar™ Salmonella medium and Hektoen Enteric Agar for isolation of Salmonellae from stool samples“. Gaillot et al., 1998. J. Clin. Microbiol.
Composición
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