Descripción
Aspecto de las colonias
Salmonella incluidas S. typhi, S. paratyphi y Salmonella lactosa positiva
Malva
Rendimiento
Del informe del CDC “Trends in Foodborne Illnes”, 1996-2010:
«El informe de este año (publicado en el Informe Semanal del CDC “Morbidity and Mortality [MMWR]) resume los datos del 2010 de FoodNet y pone en evidencia la tendencia de las enfermedades transmitidas por los alimentos entre 1996-2010, confirmando que la infección por Salmonella no ha disminuido en 15 años, ...». Una de las recomendaciones del informe para reducir el número de infecciones por Salmonella es «Incrementar las pruebas de laboratorio y la notificación de enfermedades para identificar más rápidamente los brotes y sus causas »
Método RambaQUICK™ Salmonella : Rápido y Simple !
El método RambaQUICK™ Salmonella fue diseñado con el objetivo de simplificar el procedimiento de los análisis, manteniendo un alto nivel de sensibilidad dentro de la metodología convencional de cultivos.
1. Etapa de enriquecimiento 2 en 1 : El caldo selectivo RambaQUICK™ es una combinación de las mejores funciones que se encuentran en los enriquecimientos convencionales RVS y MKTTn. Después de la fase de revivificación en agua de pepona tamponada, la Salmonella se replica en la fase de crecimiento exponencial en el caldo optimizado RambaQUICK™ Salmonella, que no solo proporciona un entorno altamente nutriente sino que también inhibe el crecimiento de la flora competitiva.
4. Conforme a los requerimientos de la ISO 6579 : detectando la Salmonella lactosa positiva en un color intenso con CHROMagar™ Salmonella Plus.