Description
Apparence des colonies
E. coli
bleu
Performances
La contamination par des matières fécales provenant d’animaux peut être démontrée par la détection d’Escherichia coli dans les prélèvements. E. coli peut contaminer l’eau potable lorsque le système de traitement des eaux est inadéquat ou pendant les périodes de fortes précipitations.
La surveillance de la production agro-alimentaire est essentielle. Une contamination élevée peut entraîner la suspension de l’approvisionnement en eau ou le rappel d’aliments par les supermarchés.
Concernant les eaux de baignade, la réglementation est de plus en plus stricte :
• Directive européenne de 1976 : 2 000 bactéries Escherichia coli (E. coli) pour 100 mL d’eau.
• Nouvelle directive en 2006 : 500 E. coli par 100 mL.
La présence d’E. coli indique une contamination fécale et la présence potentielle d’agents pathogènes dangereux tels que Vibrio cholerae, Salmonella, Pseudomonas, etc., ou des virus et des parasites intestinaux. Les infections résultant de l’ingestion de matières contaminées peuvent être dangereuses et mettre la vie en danger.
4. Qualité : Le milieu CHROMagar™ E.coli contient 5 % d'agar en plus que les autres milieux sur le marché. Cela facilite considérablement l'ensemencement du prélèvement sur la boîte. Le milieu convient également à la technique de filtration sur membrane ou à la technique d'inoculation en profond.
2. Lecture et interprétation facile : Les limites générales des normes agro-alimentaire vont généralement de zéro à 9 E. coli par UFC et il est donc important de les détecter et de les dénombrer avec précision. Avec CHROMagar™ E.coli, les colonies d' E. coli se développent avec une couleur bleue intense, rendant ainsi la détection et le dénombrement de cet indicateur d'hygiène important aussi simple que possible.
3. Réduction de la charge de travail : Les méthodes traditionnelles de détection de E. coli sont extrêmement fastidieuses et demandent beaucoup de travail, nécessitant des études sur de nombreuses colonies.
Composition
Documents techniques
